第14章 肉夹馍(第1/3页)
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如枫转头看向墨北焱征求他的同意,因为陆昭昭这话可是让他住在家里了。
墨北焱点头同意,有如枫在家里自然是要安全一些。
如枫领命帮着收拾鸡圈和牛棚,而陆昭昭则是招呼墨北焱:“你来帮我切肉。”
于是,陆昭昭揉面墨北焱卤肉,一家人井井有条的忙活了起来。
经过一个时辰的忙碌,卤肉总算是出锅了。
陆昭昭一开锅盖,浓浓的酱卤味飘了出来。
她拍了拍手:“可以烙饼咯。”
“这饼子就得现烤现夹肉才好吃。”
她将早早准备好的面饼放进锅里烙,很快。。。金黄诱人的脆皮出现在面皮上。
等待面饼蓬起她将熟透面饼取出后喊:“可以剁肉馅了。”
墨北焱在一旁按照她的吩咐夹出卤肉用刀剁碎。
随后他接过还冒着热气的面饼,麻溜的从中间划开。
最后将满是卤汁的卤肉夹进了饼子里。
陆昭昭竖起大拇指:“你还挺有做饭天赋。”
墨北焱嘴角微微勾起:“这跟你昨日做的菌菇酱饼有些相像,我照着你的法子做的。”
陆昭昭露齿笑了:“嘿嘿,那就继续,家里这么多张嘴,还要好几张饼子才够吃呢。”
她继续烙饼,墨北焱继续剁肉馅夹饼,两人配合默契,没一会儿八个肉夹馍就完成了。
做面饼的面团还剩下一些,她便切了些肥瘦相间的猪肉片放进锅里爆炒。
随后加入各种酱料,炒到酱汁浓郁后便加些许的开水,将面团盖在上面。
这便是小猪盖被!
肉和面倒是齐全了,但还差些蔬菜。
陆昭昭继续用买来的猪肉,她取出肥油的那一部分放进锅里炒制。
炒出油汪汪的猪油后,她又把买来的蔬菜放进去爆炒。
随着绿油油的蔬菜出锅,一顿丰盛的晚饭就完成了。
一家子坐在桌前,如枫已经同云逸、云澈两个孩子说明了身份。
两个孩子对能学武功十分高兴,所以也并不认生。
桌上还摆着老周叔家送的包子馒头,好几样菜看得两个孩子眼花缭乱。
“有肉、有白面、还有包子!”
“娘亲好厉害!娘亲没骗我们,肉蛋米面,咱们家都吃上了。”
陆昭昭放话:“开吃吧!”
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